certifikát certifikát certifikát certifikát certifikát

Jídelníček

 

 

Vážení strávníci,

na základě používané metodiky „Doporučená pestrost jídelníčků“  začleňujeme do jídelníčku více zeleniny, luštěnin a potravin zdravé výživy.

 

Pokud máte jakékoliv otázky ohledně stravování, neváhejte kontaktovat vedoucí školní jídelny nebo odpovědi můžete nalézt v nové prezentaci:

ŠKOLNÍ STRAVOVÁNÍ MŠ LETCŮ   

 

 

Jídelní lístek na týden 20.11. - 24.11.2017 a 27.11. - 1.12.2017

 

                                                                                                                                                                            

 

 

 

Jídelníček 20.11.2017 - 24.11.2017

 

Pondělí 20.11.2017
Chléb s lučinou, kedluben, banán, mléko - obsahuje alergeny: 01,07
Rýžová polévka - obsahuje alergeny: 01,03,07,09
Buchty s povidly, melta - obsahuje alergeny: 01,03,07
Sýrový rohlík, mrkvička, čaj (banán) - obsahuje alergeny: 01,06,07

 

Úterý 21.11.2017
Vločková kaše se skořicí, jablko, čaj - obsahuje alergeny: 01,06,07
Petrželová polévka s kapáním - obsahuje alergeny: 01,07,09
Kýta na paprice, těstovina, ovocný nápoj pomerančový - obsahuje alergeny: 01,07
Pomazánka tvarohová s česnekem, chléb, rajče, jablko, mléko (přesnídávka) - obsahuje alergeny: 01,07

 

Středa 22.11.2017
Chléb se šunkou, rajče, jablko, čaj - obsahuje alergeny: 01,07
Kulajda - obsahuje alergeny: 01,03,07
Pečené kuře, jasmínová rýže s kukuřicí, džus tropic - obsahuje alergeny: 01,07
Termix, knusspi chlebík, jablko, čaj (termix) - obsahuje alergeny: 01,06,07

 

Čtvrtek 23.11.2017
Chléb s plátkovým sýrem, paprika, jablko, mléko - obsahuje alergeny: 01,07
Plavání: Rychlý snack, jablko - obsahuje alergeny: 01,06,07
Hrachová polévka - obsahuje alergeny: 01,03,07
Přírodní plátek, vařený brambor, zeleninová obloha, ovocný nápoj brusinka - obsahuje alergeny: 01,07
Chléb s bylinkovým máslem, okurka, jablko, čaj (tyčinka street xl) - obsahuje alergeny: 01,07

 

Pátek 24.11.2017
Pomazánka z cizrny, tmavý toast, okurka, jablko, čaj - obsahuje alergeny: 01,03,06,07,10
Pórková polévka - obsahuje alergeny: 01,03,07
Rizoto z vepřového masa, sterilovaná okurka - obsahuje alergeny: 01,07,10
Čokoládové muffiny, jablko, jogurtové mléko (jablko) - obsahuje alergeny: 01,03,06,07

 

 

 

 

 

 

Jídelníček 27.11. - 1.12.2017
 


 

Pondělí 27.11.2017
Makovka, jablko, kakao - obsahuje alergeny: 01,06,07
Zeleninová polévka s ovesnými noky - obsahuje alergeny: 01m03,07,09
Halušky se zelím, ovocný nápoj jablkový - obsahuje alergeny: 01,07
Chléb s pomazánkovým máslem, paprika, jablko, mléko (ovesná svačinka) - obsahuje alergeny: 01,07

 

Úterý 28.11.2017
Pomazánka z tuňáka, chléb, okurka, jablko, čaj - obsahuje alergeny. 01,04,07
Gulášová polévka - obsahuje alergeny: 01,07,09
Čevabčiči, šťouchaný brambor, kečup, zeleninová obloha, džus broskvový - obsahuje alergeny: 01,03,07,10
Chlupatý chléb, rajče, jablko, ochucené mléko (oplatka kex) - obsahuje alergeny: 01,07

 

Středa 29.11.2017
Rohlík s džemem, jablko, mléko - obsahuje alergeny: 01,06,07
Drožďová polévka - obsahuje alergeny: 01,03,07,09
Hovězí guláš, špaldový knedlík, sirup - obsahuje alergeny: 01,03,07
Pomazánka ze sojových bobů, chléb, okurka, jablko, čaj (sušenka smilies) - obsahuje alergeny: 01,06,07

 

Čtvrtek 30.11.2017
Pomazánka mrkvová, chléb, paprika, jablko, mléko - obsahuje alergeny: 01,07
Plavání: Croissant, jablko - obsahuje alergeny: 01,06,07
Vločková polévka - obsahuje alergeny: 01,07,09
Přírodní rybí filé, brambor, šopský salát, ovocný nápoj pomerančový - obsahuje alergeny: 01,04,07
Chia chléb s máslem, kedluben, jablko, čaj (fit tyčinka) - obsahuje alergeny: 01,06,07,11,13

 

Pátek 1.12.2017
Pomazánka vaječná, chléb, paprika, jablko, mléko - obsahuje alergeny: 01,03,07
Fazolová polévka - obsahuje alergeny: 01,07,09
Těstoviny s perníkem, ledový čaj/mléko - obsahuje alergeny: 01,07
Chléb s lučinou, jablko, čaj (jablko) obsahuje alergeny: 01,07


 



 

 



 


 

 

---------------------------------------------------------------------------------

Pokrmy jsou určeny k přímé spotřebě bez skladování.
Odpolední svačiny domů jsou uváděny v závorce na řádku svačina.
Změna jídelníčku vyhrazena.
Informace o přítomnosti alergenů v jednotlivých pokrmech jsou vyznačené v tištěném jídelním lístku na nástěnce nebo na webu MŠ. Změna alergenů vyhrazena. Možné stopové množství alergenů není v jídelním lístku uváděno.

Veškeré svačiny a přesnídávky konzumované strávníky mimo prostory mateřské školy Letců – tzn. svačiny na plavání a svačiny na výlet se třídou nebo svačiny domů, které jsou uváděny v závorce na řádku svačina, mohou být pouze v originálním balení nebo se jedná o ovoce.
 

 

Alergeny v potravinách

• EU – Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011 ze dne 25. října 2011, o poskytování informací o potravinách spotřebitelům
• ČR – vyhláška č. 113/2005 Sb., o způsobu označování potravin a tabákových výrobků

Předpisy stanovují požadavky na označování alergenových složek, u kterých je vědecky prokázáno, že vyvolávají u spotřebitelů alergie nebo nesnášenlivost představující nebezpečí pro zdraví. Je požadováno, aby veškeré složky byly zřetelně označeny názvem příslušné alergenní složky, pokud není přímo v názvu potraviny nebo jídla.

Školní jídelna je povinna označit vyrobený pokrm alergenní složkou, ale nebude brát zřetel na jednotlivé přecitlivělosti strávníků. Tuto skutečnost si musí hlídat každý strávník sám.

Na jídelním lístku bude vyznačena přítomnost alergenu číslem označujícím alergen dle tohoto seznamu. Seznam alergenů bude uveden v dolní části jídelního lístku, popřípadě samostatně vedle něj.
Změna alergenů vyhrazena. Možné stopové množství alergenů není v jídelním lístku uváděno.